miércoles, 27 de noviembre de 2013

Panadería Artesanal

Estoy finalizando el curso de panadería artesanal en EAG. Aprendí mucho, conocí gente interesante, y sobre todo, ratifico lo que siempre afirmé: la cocina es experimentación. Por supuesto que hay cosas básicas que hay que saber para que un plato salga bien, pero también hay que animarse a probar diferentes sabores.
Seguiré aprendiendo y disfrutando en este mundo de aromas, sabores y afecto.





En breve, recetas...

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